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文献史料是指以文字为载体记录和保存的历史资料，包括书籍、档案、文书、信件、日记、报刊等，是研究历史事件、人物和社会的重要原始或间接依据，题干中所示为查士丁尼组建的法典编纂委员会编成的《查士丁尼法典》的节选，属于文献史料，故选A项；图像史料是指适用于历史教学与研究的视觉图像，主要包括地图、图片等传媒对象，与题干内容不符，排除B项；口述史料是指通过口头叙述的方式记录下来的历史资料。这些资料通常由历史事件或时代的亲历者、目击者或参与者提供，以语音、录音、访谈等形式保存下来，与题干内容不符，排除C项；实物史料包括器物、建筑物、遗址、遗迹、碑刻、雕塑等多种形式。这类史料能够直接反映历史原貌，验证文献记载的真实性并纠正其错误，填补文献记录的空白，与题干内容不符，排除D项。