A

 材料“汴京相国寺‘每月五次开放，万姓交易’”，说明北宋有定时一聚的庙会集市，故选A项；“脱离了”说法错误，宋代商业活动不受官吏的直接监管，且材料不涉及，排除B项；“草市”指在离城镇稍远、交通便利的一些地点自然形成的民间集市，与材料主旨不符，排除C项；材料只是提及汴京相国寺的庙会盛况，不涉及商人地位如何，排除D项。