B

据材料“体例单调乏味”“历史写作为僧侣垄断”可知中世纪欧洲基督教会深刻影响了社会各个方面，控制了人们的精神生活，强调禁欲主义和神学观念，所以欧洲的史书编写非常单调枯燥，主要由教会僧侣完成，故选B项；中古时期的欧洲史书编写主要由教会完成，当时不存在专门史书编写的史家，排除A项；材料只是强调史书体例比较单调枯燥，并未说明中古前后史书体例的前后变化，排除C项；当时史书编写主要服务于教会宣传神学教化的需要，是树立教会统治的手段，排除D项。