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根据材料“新兴国家则为它们的竞争提供了场所”“非冷战，当今的非洲、亚洲甚至拉丁美洲恐怕不会是这个样子”，体现出冷战双方竞争范围广，且塑造了部分地区格局，影响到国际格局，故选B项；意识形态冲突是冷战的重要起因，但材料侧重于冷战对世界格局的后果而非起源，两极对峙在二战结束后雅尔塔体系下已基本形成，排除A项；冷战与殖民体系瓦解有一定关联，但材料未直接涉及殖民问题，而是强调冷战对地区变化的整体作用，殖民体系瓦解还受民族独立运动等多因素推动，排除C项；新兴国家在冷战中有时采取不结盟政策以抵制霸权，但材料仅描述它们作为竞争场所，未体现普遍抵制行为，历史上许多新兴国家被迫选边站或受大国干预，排除D项。