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康有为在1895年甲午战争后民族危机加剧的背景下提出变法主张，材料中“不变则亡”直接凸显其挽救国家危亡的紧迫性，呼吁通过迁都、练兵、全面变法来增强国力抵御外侮，这反映了其根本出发点是救亡图存，故选C项；君主立宪作为维新变法的核心内容，是康有为实现强国的手段，但材料主旨是应对危机而非单纯推行制度，排除A项；材料未直接涉及批判君主专制制度，而是强调变法以强天下，排除B项；发展资本主义经济是变法的一部分，但材料侧重于政治军事措施，经济改革并非核心焦点，排除D项。