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据材料“西班牙移民涌入”“印第安人因疫病、殖民奴役而大量死亡”并结合纲要下册第12课所学拉丁美洲的殖民化可知，随着拉丁美洲的西班牙移民增多，需要在拉丁美洲发展农业，以适应欧洲人饮食生活的需要，同时印第安人大量死亡腾出了大量土地，为发展种植园经济提供了土地资源，故选B项；“资本原始积累加速”不合史实，拉丁美洲的财富被掠夺到西班牙，加速了拉丁美洲的贫困和落后，排除A项；“独立性”不合史实，应为“依附性”，排除C项；“退出”不合史实、时空，应为“兴起”，排除D项。