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18世纪英国咖啡馆不仅提供饮品，更成为人们阅读报纸、讨论国家大事的场所，这说明以咖啡馆为代表的公共空间将报刊信息传播与社会舆论紧密连接，拓展了民众获取和议论时政的渠道，故选B项；英国权利下移主要体现在议会改革和普选权扩大，发生在19世纪后，材料展现的是信息获取场景，并非政治权力结构的改变，排除A项；材料中“了解和谈论国家大事”指向的是政治新闻，并非科学技术，工业革命早期的技术交流多通过学会、工场而非咖啡馆中的时政阅读，排除C项；咖啡馆作为一种消费场所，其兴盛属于商业和社会生活的范畴，并不直接代表道路、照明、排水等由政府主导的城市公共基础设施已臻完善，排除D项。