B

根据所学，洋务运动倡导“中体西用”，不主张学习西方政治制度，仅限于学习西方器物，与材料“它的那种组织，我们实在不得不仿效”不符，故A项错误；根据材料“它的那种组织，我们实在不得不仿效”，维新运动开始倡导向西方学习先进的政治制度—君主立宪制，故B项正确；1911年，辛亥革命也主张学习西方先进政治制度，但是要晚于1898年维新运动，故C项错误；新文化运动主张学习西方先进的思想文化，非“它的那种组织”，故D项错误。 【答案】B