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据材料“茧丝织纹纤丽者，穷于天下”“平原沃土，桑柘甚盛”“巢车之声，连（屋）相闻”可知，宋朝时，四川成都和太湖流域的丝织业发达，故选B项；材料没有体现粮食产量问题，种植桑树属于经济作物，不属于粮食作物，排除A项；材料只体现了种桑养蚕及丝织业发展情况，没有体现商业贸易和科学技术的发展情况，排除C项、D项。