C

根据题干“血战湘江”“翻越雪山”“红军”及所学知识可知，这些感人故事与中国工农红军长征有关，体现的是伟大的长征精神，故C项正确；红船精神与1921年的中国共产党的诞生有关，排除A项；井冈山精神与1927年井冈山革命根据地的建立有关，是中国工农红军在井冈山地区坚持工农武装割据斗争中，表现出来的不畏艰难险阻，以坚韧不拔的意志去争取胜利的革命精神，排除B项；延安精神是毛泽东领导的中国共产党及其人民军队在延安时期形成的优良传统和作风，排除D项。