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贺龙是湖南桑植人，在辛亥革命的影响下，在桑植、石门等县从事反帝反封建的武装斗争，之后也一直投身于中国革命和建设，作出了重要贡献，1955年，被授予中华人民共和国元帅军衔，且在建国后一直兼任国家体委主任，故选A项；罗荣桓参与秋收起义，而非桑植起义，排除B项；彭德怀在新中国成立后担任中国人民志愿军司令员兼政治委员，而非体委主任，排除C项；陈毅曾任中华人民共和国外交部长，与“担任过新中国体委主任”不符，排除D项。