A

 据材料“还拥有优越的组织能力和毫不留情的雷霆手段。….….兵员和给养都是以强制手段从农村征调的”可知，这一时期苏俄实行的是战时共产主义政策，农业方面是余粮收集制，保障了前线的粮食供应，为战胜敌人提供了物质保障，故选A项；粮食税是1921年新经济政策的内容，排除B项；“农业集体化”是斯大林时期的农业政策，排除C项；斯大林体制在经济上表现为生产资料公有制，实行自上而下的指令性计划体制，排除D项。