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据材料“所有国家官方外汇储备货币中美元、欧元的变化情况”表中的数据可知，欧元在全球范围内所有国家官方外汇储备货币中所占比例处于稳步提升的发展态势，欧盟在国际舞台上的影响力越来越强，说明欧盟国际经济话语权增强，故选D项；20 世纪70年代初，美国政府宣布停止美元兑换黄金，布雷顿森林体系走向瓦解，与材料时间不符，排除A项；世界政治经济新秩序至今没有确立，排除B项；当今世界，美元还是最有影响力的货币，且到2003年，美元在官方外汇储备货币中占比依然较重，排除C项。