D

材料轻工业反映了纺织业和食品业，不能代表整个轻工业，故A项错误；从材料可以看出轻工业发展缓慢，而机械金属业和冶金业发展快，故B项错误；材料未看出日本对民族经济的破坏，故C项错误；据材料中机械金属也和冶金业投资总额上升，而纺织和食品业投资总额下降，再结合时间可知是战争需要，故D项正确。