A

据材料并结合所学可知，19世纪中后期英国进行文官制度改革，需要大量具有专业知识和素养的人才。牛津大学历史学科的改革，使其兼具培养教俗精英和专业学者的功能，这顺应了文官制度改革对人才的需求，故选A项；材料强调的英国的大学教育，而不是职业教育，排除B项；据材料可知，培养教俗精英的博雅教育受人文主义影响，而培养专业学者的功能不是人文主义影响的结果，排除C项；仅牛津大学历史学科的变革不能说明构建了现代史学体系，选项过于绝对，排除D项。