B

 根据材料可知，纸币印刷和设计的巅峰是四色铜版印刷技术，纸币印刷过程中这些精心设计的主要意图是提升纸币的防伪功能，有显著的“防伪”功能，B项正确；材料不是垄断纸币的印刷权力，排除A项；材料的设计不是保证纸币美观，而是提升纸币的防伪功能，排除C项；宋朝商品经济繁荣，但是没有出现金融领域的创新，排除D项。
故选：B。