A

据材料中明清时期人口的增多、农牧矛盾的发展等原因，使牛耕较前代减少，而在有限的土地上投入大量的劳动力，可见农业劳动生产率出现了停滞或下降，故A项正确；材料未体现重农抑商，故B项错误；“投入大量的劳动力”说明对农民人身控制加强，故C项错误；找到了彻底解决人地矛盾说法过于绝对化，故D项错误。