C

根据材料可知，唐朝的《新唐书·杨炎传》记载了按照现居地和贫富状况来征收赋税的规定，而北宋时期则进一步细化了户籍的分类，并根据不同的标准进行赋税征收。这些规定和变化都表明了征赋方式的重大调整，故选C项；根据所学知识可知，宋朝实行“不抑兼并”的政策，土地兼并问题严重，排除A项；材料虽然提到了户籍和人口的管理，但并没有明确指出人口瞒报现象得到了改善，排除B项；虽然材料确实提到了户籍的分类和管理，但是材料主旨为“宋朝的征赋方式”，排除D项。