A

根据题干“孔子曰：‘仁者人也’……关爱尊重他人。有同情心……爱人之心”和所学知识可知，孔子的核心思想是“仁”， 他提出“仁者爱人”，即要有爱心和同情心，“己所不欲，勿施于人”“己欲立而立人，己欲达而达人” ，将“仁”作为处理人与人关系的最高行为准则和道德规范，故选A项；因材施教是孔子的教育主张，题意反映的是孔子处理人际关系的主张，排除B项；道之以政反映的是孔子的政治主张，他主张以德治国，题意反映的是调节人际关系的思想主张，与题意不符，排除C项；孔子不仅是大思想家，而且还是大教育家。他创办私学，打破了贵族和王室垄断教育的局面，主张“有教无类”，因此，有教无类是孔子的教育主张，不是处理人际关系的观点，排除D项。