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提取题干关键信息“甘地”“印度人都应当放弃殖民政府授予的头衔和荣誉职位”，结合所学知识，1920年、1930年，甘地分别领导了印度非暴力不合作运动，抵抗英国的殖民统治，题干所述内容正是甘地非暴力不合作运动的具体内容，故选C项；1857—1859年，印度封建主领导了印度民族大起义，其著名领导人物是章西女王，排除A项；华夫脱运动是埃及资产阶级政党华夫脱党领导的民族民主独立运动，排除B项；卡德纳斯改革是墨西哥卡德纳斯领导的一场反帝反封建的资产阶级改革，排除D项。