C

古城遗址中有复杂建筑布局、超级水利坝址等公共设施，10万千克稻米遗存体现农业发展，精美玉器反映手工业水平，这些表明社会组织和管理较为复杂，具备早期国家物质基础，国家形态初步具备，故选C项；劳动分工在原始社会已有基础，材料中玉器和水利工程虽涉及分工，但更核心的是整体社会复杂化向国家过渡，而非分工明确化的直接证据，排除A项；中央集权是成熟国家如夏商周时期的标志，良渚文化社会组织可能以神权或部落联盟形式为主，水利工程显示集体协作但未体现集权强化过程，排除B项；阶级分化可从玉器窥见社会等级，但材料重点在古城布局和公共设施整体性，反映国家形态初步形成而非单纯阶级分化趋势，排除D项。