D

从表格数据来看，1375年到1507年，一贯大明宝钞兑换的铜钱数从1000文暴跌至0.311文，宝钞严重贬值，货币体系混乱，无法适应社会经济发展需求，迫切需要进行货币改革，故选D项；表格呈现的是宝钞贬值，并非铜钱价值持续提升，宝钞贬值是官方滥发导致的相对贬值，并非铜钱本身价值大幅增长，排除A项；一条鞭法实施于1581年，材料时间均在1507年之前，且未涉及赋税改革内容，排除B项；材料核心是货币体系的崩溃，并非赋税制度本身的问题，赋税制度调整无法解决宝钞贬值带来的货币困境，排除C项。