C

考查宋代的经济。题干中的材料大意为：士农工商虽职业分殊，但皆为本业。该观念是宋代商品经济不断发展，商人群体社会地位逐渐提高的产物，故C项正确，D项错误。题干中未提及"义利观"的变化，故排除A项；B项发生于鸦片战争后，晚于题干中的时间"宋代"，故排除。