B

根据材料并结合所学知识，不难看得出这里说的是刘邓大军千里跃进大别山，而打响武装反抗国民党第一枪的是南昌起义，故A项错误；刘邓大军千里跃进大别山，揭开了解放战争战略反攻的序幕，故B项正确；基本消灭国民党军队主力的是三大战役，故C项错误；推翻南京国民政府的是渡江战役而非刘邓挺进大别山，故D项错误。