C

根据材料可知，德国女性在农业、工业和采矿业中的就业数量不断增加，是因为工业化的快速推进，对劳动力的需求量不断增加，C项正确；
材料内容不能体现男女平等得以实现，排除A项；
材料体现了德国女性就业数量不断增加，未体现推动代议制民主建立，而且德国于1871年颁布《德意志帝国宪法》，确立君主立宪制度，排除B项；
材料未涉及工人阶级处境，排除D项。