C

本题主要考查雅典民主，旨在考查正确解读材料的能力。根据题干中“公元前7世纪”雅典社会旧贵族势力和新兴工商业者之间矛盾日益尖锐，所以社会中才出现通过用葡萄酒来“融洽人和人之间的关系”的故事，符合题意的是C项，ABD项不符合题意。