B

 本题考查古代中国小农经济的特点。本题考查学生阅读信息和调动运用所学知识，根据所学知识解决问题的能力。通过“种谷”“树桑”可知家庭农业与手工业相结合，体现了自然经济的自给自足的特征。精耕细作是指中国古代农业的耕作方式，排除 C；正由于农作物种植、经济作物种植和家禽养殖，相互补充，进一步体现了小农经济自给自足的特征。 AD和材料无关，故选B。