B

根据材料“二战结束后，美苏从战时盟友变成战后敌手”“发动了朝鲜战争、越南战争，爆发了柏林危机、古巴导弹危机等”及所学可知，题干描述了二战结束后美苏冷战的兴起及局部热战爆发的历史信息，故选B项；1961年亚非拉国家兴起了不结盟运动，与题意不符，排除A项；材料与欧洲走向一体化无关，材料还涉及亚洲、拉美地区，排除C项；两极格局瓦解后，世界多极化趋势不断加强，多个力量崛起，与题意不符，排除D项。