C

从材料“有布衣毕昇，又为活板，其法用胶泥刻字”可知，描述的是毕昇发明活字印刷术，通过胶泥刻字烧坚制作活字排版印刷，故选C项；蔡伦改进造纸术，造纸术与材料中活字制作等信息无关，排除A项；雕版印刷术是整块木板雕刻，并非材料中单个活字，排除B项；指南针主要用于指示方向，材料未提及，排除D项。