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根据材料并结合所学知识可知，1944年处于抗日战争时期，晋绥地区属于敌后抗日根据地，课本内容强调“成立起生产合作社”、“半年凭票分红一次”，这是根据地开展互助合作生产的方式，通过引导民众互助协作，同时进行相应的分红，可以提高生产效率，保障抗战物资供应，进而提升民众抗日生产的积极性，故选C项；减租减息是针对地主与农民的土地政策，核心是调整阶级关系，课本内容未涉及土地租佃相关内容，排除A项；整顿金融秩序主要涉及货币发行、金融监管等内容，与课本中生产互助的内容无关，排除B项；社会主义合作化实践是新中国成立后三大改造时期的内容，1944年还处于新民主主义革命阶段，该历史事件尚未发生，排除D项。