D

 据图可知，1983—1993年间我国农业产值比重呈下降趋势，这是因为随着1984年城市经济体制改革全面展开，推动工业和服务业的产值逐渐上升，即经济体制改革的不断深入，故选D项；家庭联产承包责任制调动农民生产积极性，促进了农业的迅速发展，无法解释农业产值比重下降的现象，排除A项；1992年，全方位对外开放格局形成，不能解释之前农业产值比重呈下降，且对外开放对产业结构调整的影响没有经济体制改革的影响大，排除B项；21世纪初，社会主义市场经济体制初步建立，与材料时间不符，排除C项。