C

根据所学可知，1929年12月，红军第四军党的第九次代表大会在福建上杭县古田召开，古田会议确立了思想建党、政治建军的原则，故选C项；1921年中共一大在上海召开，与题意不符，排除A项；1927年“八七会议”在武汉召开，与题意不符，排除B项；延安是抗日战争时期中共中央所在地，是敌后战场的战略总后方和指挥中枢，排除D项。